DESAYUNOS Y BRUNCH
En esta guía te contamos nuestros lugares favoritos para empezar bien el día: desde locales con café de especialidad hasta rincones con brunch casero cerca del mar. No es un simple listado, sino una selección personal de los sitios que más nos gustan y que realmente recomendamos. Si te gusta empezar bien el día, ¡sigue leyendo!
1. MAIATZA
Un café-restaurante con alma saludable en la Parte Vieja de San Sebastián. Maiatza – mayo en euskera – ofrece brunches completos y coloridos, cocina casera con opciones veggies y sin gluten, además de repostería creativa y zumos naturales, todo con productos frescos y de cercanía.
- Web: maiatza.es
- C/ San Vicente, 7
2. ALABAMA CAFÉ
Un rincón acogedor que combina lo mejor del brunch americano con un enfoque mediterráneo y contemporáneo. En Alabama Café encontrarás tortitas esponjosas, huevos al gusto y opciones saludables, junto a una cuidada selección de cafés de especialidad, bollería artesanal y platos frescos que cambian con la temporada.
- Web: alabamacafe.es
- C/ San Francisco, 45
- T. +34 943 104 694
3. la madame
Un espacio moderno y sofisticado donde el brunch de fin de semana se convierte en una experiencia gourmet. La Madame fusiona sabores del mundo con técnica local, en una carta que va de los clásicos reinventados a platos sorprendentes, acompañados de cócteles, café de especialidad y un ambiente vibrante junto a la playa.
- Web: lamadamesansebastian.com
- C/ San Bartolomé, 35
- T. +34 943 444 269
4. somos bakery
Una cafetería luminosa y contemporánea donde el brunch se disfruta sin prisas, entre masas madre, café de especialidad y sabores honestos. En Somos apuestan por ingredientes de calidad, panes artesanos y una carta creativa con opciones dulces, saladas y veganas que cambia al ritmo de las estaciones.
- Web: somoskafe.com
- C/ Antonio Gaztañeta, 4
- T. +34 658 643 157
5. simona
Una cafetería con carácter local donde puedes saborear los alimentos internacionales, preparados con los mejores productos de proximidad. Su carta ofrece brunch, repostería casera y café de especialidad, con nuevos tostadores cada mes para que explores otros orígenes y sabores.
- Web: simonacoffeeclub.com
- Paseo Ramón María Lili, 2
6. driper
Un refugio culinario que eleva el brunch con sabor y método en Gros. En Diper cada plato, desde el brioche con aguacate y kimchi hasta el croissant de setas con trufa, respeta la temporada y la frescura del producto. Junto a cafés de especialidad – con granos de Old Town Coffee y tostadores internacionales – y una selección de tés, matcha, kombucha y vinos, conquistan paladares exigentes.
- Web: wearedriper.com
- Paseo Colón, 12
- T. +34 943 162 640
7. la issla
Un oasis urbano en el centro de la ciudad, donde el brunch se vive con calma, cercanía y autenticidad. Inspirada por la pasión de su dueña por Centroamérica y lo local, ofrece tostas creativas, bowls, zumos y cafés de especialidad, todo con productos simples, artesanos y de temporada. Con un diseño acogedor, lleno de luz natural y atención personalizada, transmite una sensación de calidez y tranquilidad que invita a desconectar.
- Web: laissla.com
- C/ Manterola, 11
- T. +34 943 320 346