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26 Octobre 2023

GUIDE DU centre-ville

Depuis l’Alameda del Boulevard, dos à la Parte Vieja, la vieille ville, s’ouvre un espace complètement différent : le centre de San Sebastián. Ce guide du centre-ville vous transportera dans le temps jusqu’à la Belle Époque ; entre les demeures de style palais et l’architecture parisienne, vous découvrirez l’un des marchés typiques et ressentirez en vous y promenant l’élégance de Miraconcha.

Que voir dans le centre-VILLE de San Sebastián ?

1. Théâtre Victoria Eugenia, Plaza Gipuzkoa et Avenida de la Libertad

Les façades du centre-ville et les bâtiments emblématiques construits depuis que la reine María Cristina décida de passer ses étés dans la ville ont apporté un style français à San Sebastián. À commencer par le théâtre Victoria Eugenia, situé sur les rives de l’Urumea et surplombant le Kursaal, cet édifice de style néo-plateresque et Renaissance devint le point de rencontre de la haute société. On y trouve aujourd’hui un grand choix d’activités culturelles et de loisirs intéressantes pour les enfants et les adultes, comme le célèbre Festival international du film de San Sebastián, entre autres.

Derrière ce bâtiment historique se trouve la Plaza Gipuzkoa, entourée de demeures de type palais. Les cafés coquets qui l’entourent sont l’endroit parfait pour profiter d’un moment de détente tandis que les enfants s’amusent à nourrir les canards qui vivent dans l’étang de la place. Vous ne pouvez pas quitter la place sans avoir découvert son pavillon météorologique, la table – horloge et la grande horloge de fleurs !

Dans les rues du centre-ville ne manquez pas d’observer les détails caractéristiques de l’architecture parisienne, comme la Avenida de la Libertad. Une grande rue qui, depuis la démolition des murailles en 1864, est devenue la principale zone commerciale de San Sebastián et qui fleure encore bon l’élégance de l’élite du XIXe siècle.

2. Marché de San Martín et cathédrale du Buen Pastor

San Sebastián est une ville pleine de coutumes où les visites des marchés traditionnels, comme celui de San Martín, ne manquent pas. Inspiré des galeries des Halles de Bayonne, ce marché historique a été construit en 1884. Il est encore aujourd’hui l’établissement de confiance de nombreux chefs célèbres et des familles de la ville, en raison de la grande offre de produits locaux et saisonniers proposés et de l’accueil amical réservé à ceux qui le visitent. Sans aucun doute une expérience à vivre absolument si vous êtes en visite à San Sebastián.

Alors que le marché de San Martín faisait ses premiers pas au XIXe siècle, la ville assistait à la construction de la cathédrale del Buen Pastor. À quelques mètres à peine du marché, la cathédrale est l’édifice religieux le plus haut de la ville. Elle se dresse sur une grande place entourée de petites boutiques locales, de cafés et de restaurants où il fait bon se régaler d’un apéritif ou d’un bon repas. La visite est encore plus intéressante lorsqu’on découvre que l’orgue à l’intérieur est l’un des plus grands d’Europe. Une halte obligatoire encore plus enchanteresse la nuit, lorsque la cathédrale est illuminée par les lumières de la ville.

3. Mairie et La Perla

S’il y a bien une chose qui vient à l’esprit quand on parle de San Sebastián, c’est sans aucun doute la plage de La Concha. Un paradis au cœur de la ville qui ne laissera aucun voyageur indifférent. Sa rambarde emblématique vous fera voyager dans le temps, jusqu’à la Belle Époque. Trois lieux emblématiques jalonnent cette promenade – vous serez à n’en pas douter surpris de la beauté de son architecture – .

Connaissez-vous les casinos typiques des villes de la Côte d’Azur avec leurs grands jardins de rêve ? Pas besoin d’y aller pour le voir, la mairie de San Sebastián recrée cette scène avec un bâtiment typique du sud de la France qui, curieusement, à l’époque de sa construction en 1887, fut aussi un casino. Il est accompagné des jardins Alderdi Eder, pleins de fleurs colorées, et d’un carrousel avec vue sur la baie de la Concha, idéal pour retrouver une âme d’enfant.

Avec des bâtiments majestueux d’un côté et l’île de Santa Clara – que nous vous conseillons vivement de visiter – au milieu de la baie, vous trouverez sur le Paseo de La Concha le centre de thalassothérapie La Perla, un autre symbole de la Belle Époque de la ville. On sait que la reine Maria Cristina était émerveillée par la beauté de San Sebastián et que les bains de mer ont toujours particulièrement appréciés de la royauté. C’est pour cette raison que l’ancienne station thermale en bois fut rénovée pour en construire une nouvelle dont la presse du début du XXe siècle disait qu’il s’agissait de l’une des plus belles au monde. Elle conserve encore aujourd’hui son essence et sa beauté et est symbole de détente parfaite pour les habitants et les voyageurs… Vous tomberez immédiatement amoureux des vues sur la baie, tout comme la Reine !

4. La beauté de la perle du Golfe de Gascogne

Il est indéniable que San Sebastián s’est distinguée par son style sophistiqué qui attirait tous les regards des aristocrates dès le XIXe siècle et des voyageurs du monde entier aujourd’hui. Depuis que le centre a commencé à s’étendre, chaque quartier a su conserver l’essence et la beauté qui ont toujours caractérisé la ville.

Le centre-ville est un paysage de rêve avec ses jardins charmants, ses bâtiments d’exception et ses points de vue spectaculaires sur la mer. Sans oublier la gastronomie, qui ne vous décevra pas dans cette ville pleine de bars et de restaurants où vous pourrez déguster l’authentique cuisine basque.

OÙ MANGER À SAN SEBASTIÁN

Nous espérons que ce quartier vous surprendra autant qu’il nous a charmés et que vous aurez envie de continuer à marcher le long de La Concha jusqu’à l’Antiguo – un quartier avec une autre plage et un parc d’attractions ! –. Et pour que votre expérience soit la plus riche possible, nous vous encourageons à visiter notre blog et à découvrir ce qu’il faut voir à San Sebastián et dans les environs. Et si vous voyagez en famille, découvrez ce que vous pourrez faire à San Sebastián avec des enfants !