GUIDE DE SALARDÚ ET GESSA
Situés dans le haut Aran, Salardú et Gessa sont deux villages bucoliques avec des maisons typiquement aranaises, des rues pavées, des restaurants traditionnels et des points de vue spectaculaires sur les montagnes. À tel point qu’ils font partie de l’inventaire du patrimoine architectural de Catalogne. Dans ce guide vous découvrirez tout ce qu’il faut voir à Salardú et à Gessa pour profiter au maximum de ces deux villes pendant votre séjour à FeelFree.
QUE VOIR À SALARDÚ
Commençons par Salardú. Cette localité entourée par la Garonne et l’Unhola est la capitale du Haut-Aran. Ce beau village aux toits d’ardoise et aux murs de pierre, – dont quelques-uns centenaires – est situé aux portes du parc national d’Aigüestortes et à 4 km à peine de la station de ski de Baqueira Beret, ce qui en fait un lieu de séjour idéal si vous souhaitez profiter des activités de plein air à tout moment de l’année.
UNE PROMENADE DANS SALARDÚ
Comme de nombreux villages de la vallée d’Aran, Salardú est une invitation à la flânerie dans ses rues soignées et paisibles. Ses maisons de pierre qui semblent tout droit sorties d’un conte de fées – certaines datent même du XVIIe siècle – se combinent parfaitement avec des bâtiments historiques comme l’église de Sant Andreu. Curiosité, cette église romane et gothique du XIIe siècle possède un impressionnant clocher construit au XVe siècle construit avec des pierres du château de Salardú.
DES MUSÉES POUR REMONTER LE TEMPS
Votre ballade dans les rues de Salardú vous conduira à la Plaza Mayor où se trouvent la plupart des restaurants de cuisine locale. Vous y trouverez également le PyrenMuseu – plus précisément dans l’historique Refugi Rosta – avec une exposition qui vous invite à vous plonger dans les Pyrénées des XIXe et XXe siècles et à découvrir le refuge dans lequel d’illustres personnages – comme le roi Alphonse XIII, le cartographe Franz Schrader, l’alpiniste pyrénéen Maurice Gourdon, le randonneur Juli Soler et l’alpiniste Lluís Estasen – passaient leurs nuits après leurs expéditions.
EXCURSION DE SALARDÚ À TREDÓS
Parmi les nombreuses activités de plein air que l’on peut réaliser depuis Salardú, l’itinéraire Ribera de Aiguamòg, à Tredós est l’une des activités les plus amusantes à réaliser en famille ou entre amis.
Préparez votre équipement de montagne et votre maillot de bain – vous comprendrez tout de suite pourquoi -. Nous vous conseillons de prendre la voiture et de la laisser sur le parking de la station thermale de Banhs de Tredós. C’est là que commence un beau parcours de 5 km jusqu’au barrage d’Aiguamòng au milieu des forêts de pins noirs et de hêtres, des ruisseaux limpides et des lacs bleu turquoise. De retour à la station thermale, il est temps de sortir les maillots de bain… ou peut-être de déjeuner dans son magnifique restaurant ?
OÙ MANGER À SALARDU
Des produits de saison – directement du jardin à la table – et une forte tradition d’élevage font de la gastronomie du Val d’Aran un délice pour le palais et l’estomac, d’autant plus après une journée en plein air ! Venez dans l’un de ses restaurants et cafés pour déguster des recettes locales telles que le ragoût aranais, le poisson de la vallée, le gibier, la charcuterie, les fromages, les pâtés et les délicieux desserts maison.
VOIR LES RESTAURANTS DE SALARDÚ
LES FÊTES DE SALARDÚ
À Salardú, il y a aussi de la place pour les fêtes. Tous les 3 mai, la fête de Santa Cruz accueille des personnes venues de toute le Val d’Aran pour profiter d’un programme différent où ne peuvent manquer les danses traditionnelles aranaises.
Si vous visitez Salardú en octobre, nous vous conseillons de vous promener dans la foire au bétail où sont exposés les meilleurs produits de saison. De plus, le 30 novembre, jour de la Saint André, patron de la ville, de nombreuses activités marquent le début des fêtes populaires de Salardú.
QUE VOIR À GESSA
Nous poursuivons notre guide avec un autre village de carte postale. Gessa est le lieu idéal pour déconnecter dans ses paysages de montagne, leur silence et leur calme. Si vous souhaitez séjourner dans un petit village charmant et peu fréquenté mais très proche des villages principaux – Arties à 2 km, Baqueira à 5 km et Vielha à 8 km – Gessa est probablement le lieu de déconnexion idéal pour vous. Dans ce guide, nous vous dévoilons ce qu’il faut voir à Gessa en faisant une visite du village et de ses environs.
UNE PROMENADE DANS SES RUES
Grâce à son altitude – plus de 1 200 m – Gessa offre un point de vue spectaculaire sur la forêt de Mont Romies et les pentes de Baqueira Beret, un paysage naturel idyllique qui s’harmonise parfaitement avec les toits d’ardoise noire et les murs gris de ses maisons. En vous promenant dans ses rues pavées vous découvrirez des balcons en bois ornés de fleurs aux couleurs vives, si belles et si soignées qu’elles ont valu à Gessa la distinction de « Pobles Florits ».
Parmi ses trésors architecturaux découvrez l’église de San Pedro d’origine romane qui, bien que datant du XIIe siècle, a été reconstruite au XVIIe siècle, donnant naissance à l’église au clocher hexagonal que vous pourrez voir aujourd’hui.
LES EXCURSIONS PRÈS DE GESSA
Si vous aimez la randonnée, il y a de nombreux itinéraires à faire près de Gessa. L’un de nos incontournables est le parc national d’Aigüestortes et ses multiples itinéraires de difficulté variable entre des montagnes de plus de 2 500 m, des lacs bleu turquoise, des ruisseaux cristallins, des forêts de pins et de sapins. Si vous avez de la chance, vous pourrez peut-être apercevoir un chevreuil, un écureuil roux, une marmotte, un aigle royal ou même un gypaète barbu !
Si vous préférez vous promener sur un sentier amusant – idéal pour toute la famille – essayez le sentier de la sorcière à Tredós. Il s’agit d’un parcours circulaire de faible difficulté qui longe la rivière et vous permettra de profiter de l’air frais et de la végétation luxuriante de la région tout en découvrant les légendes du Val d’Aran.
OÙ MANGER À GESSA
Gessa dispose d’un restaurant de cuisine traditionnelle aranaise, Casa Rufus, idéal pour les jours où vous n’avez pas envie de cuisiner. Sa carte est basée sur des ragoûts, des plats en sauce, des légumes sautés, des viandes grillées, des poissons et des desserts maison préparés avec des produits frais de la région. Les tripes sont sa spécialité, – depuis 1963 – un plan parfait à tout moment de l’année, même pendant les fraîches nuits d’été ! Si vous préférez vous trouverez également des plats végétariens, végans et sans gluten.
Si vous envisagez de venir à Baqueira en hiver, vous serez peut-être intéressé par notre guide de la station de Baqueira Beret dans lequel nous expliquons les meilleurs sites en fonction de votre niveau de ski et révélons quelques-uns de nos incontournables !